Energy GUM Bar+Caffeine je želé tyčinka najvyššej kvality s prémiovým zložením, ktorá obsahuje všetky zložky potrebné na zlepšenie výkonu počas tréningov a súťaží. Ide o adaptáciu nášho produktu Energy Gel + Caffeine do podoby gumeného tyčinka – 30 g s vynikajúcou textúrou, ktorá sa ľahko žuje a bez problémov prehĺta, čím sa predchádza žalúdočným a črevným ťažkostiam.
Obsahuje dva zdroje sacharidov, dextrózu (vo forme glukózového sirupu) a sacharózu, ktoré nám však poskytujú 3 druhy sacharidov, keďže sacharóza je zdrojom glukózy a fruktózy. Tieto sú potrebné, pretože sa preukázalo, že príjem sacharidov počas športovej činnosti zlepšuje výkonnosť (Cermak, N.M. et al., SM. 2013; Pochmuller, M. et al., JISSN. 2016). Okrem toho najnovšie výskumy preukázali, že vysoký príjem sacharidov počas športovej činnosti, najmä dlhodobej (> 2,5 h), zlepšuje neuromuskulárnu funkciu (Urdampilleta, A et al. Nutrients. 2.020) a tiež urýchľuje regeneráciu po tréningu, a to tak z hľadiska svalového poškodenia, ako aj z energetického hľadiska, pretože skracuje čas potrebný na resyntézu glykogénu (Viribay, A. et al. Nutrients. 2.020).
Okrem kombinácie sacharidov však naša výnimočná receptúra ponúka ďalšie pridané hodnoty, keďže sme do nej zahrnuli aj:
Minerály: Viac známe ako elektrolyty alebo soli, najmä sodík (Na), ktorý strácame potením najviac a je kľúčový pre udržanie hydratácie počas fyzickej aktivity (každá tyčinka obsahuje približne 112 mg) (Panel NDA. EFSA Journal. 2011). Obsahujú tiež draslík (K) a horčík (Mg), ktorých strata môže súvisieť s výskytom svalových kŕčov; navyše boli pridané vo forme vysoko biologicky dostupných solí, ako je napríklad citrát horčíka.
Rozvetvené aminokyseliny (BCAA): Preukázalo sa, že príjem týchto aminokyselín spolu so sacharidmi počas tréningu znižuje ukazovatele poškodenia svalov (Valentine, R.J. et al., IJSNEM. 2008). Rozvetvené aminokyseliny sú tiež vo veľkej miere oxidované svalom, to znamená, že sa využívajú ako zdroj energie, čím znižujú spotrebu glykogénu v prospech tukov. Okrem toho príjem týchto aminokyselín počas cvičenia zmierňuje syndróm centrálnej únavy (SFC), t. j. znižuje produkciu serotonínu (neurotransmiteru súvisiaceho s príznakmi únavy a náladou) (Kerksick, C.M. a kol., JISSN. 2018).
Arginin: Táto aminokyselina je nielen prekurzorom oxidu dusnatého (NO), ale znižuje aj koncentráciu laktátu a zlepšuje aeróbnu kapacitu. Keďže ide o glukogénnu aminokyselinu, svaly ju môžu využívať ako dodatočný zdroj energie.
Taurín: Má okrem iného antioxidačné, metabolické a ergogénne účinky (Galloway, S.D.R. et al., JAP. 2008). Jeho príjem spolu s ostatnými zložkami preukázateľne zlepšuje svalovú vytrvalosť počas cvičenia (Hoffman, J.R. a kol., JCSR. 2008). Stabilizuje bunkové membrány a pomáha pri prenose draslíka, sodíka, vápnika a horčíka cez ne (Bouckenooghe, T. et al., CNMC. 2006).
Kofeín a guaraná: Pridali sme kofeín (v čistej forme aj vo forme guaraná), najúčinnejšiu zložku na priame zlepšenie výkonu, a to tak v oblasti vytrvalosti, ako aj sily (Grgic, J. a kol., BJSM. 2019). Táto látka nielenže aktivuje centrálny nervový systém (CNS), ale aj oddiaľuje únavu a optimalizuje využitie bunkových palív (glykogén a tuk). Najdôležitejšie však je, že zlepšuje svalovú kontrakciu (Lopes, J.M. et al., JAP. 1983), a preto je účinná najmä v momente, keď sa začína únava.
