Ylang-ylang, ktorého názov znamená „kvet kvetov“, je tropický strom pochádzajúci z Ázie, ktorý sa už rozšíril aj do iných oblastí, ako je India, Stredná Amerika alebo severná časť Južnej Ameriky, a môže dorásť až do výšky 20 metrov. Jeho nápadné, veľké a žlté kvety majú omamnú a prenikavú vôňu a poskytujú éterický olej so zložitým zložením a intenzívnou vôňou, ktorá pripomína biele kvety, ako sú kvetiny pomarančovníka alebo jazmín.
